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凄く細かい粉砕で、小麦粉の代わりに使用することができました。「超微粉」というだけあって本当に細かいパウダー状です。その他、おから蒸しパンなどを作っています。

これっ!

2017年03月25日 ランキング上位商品↑

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500Gと量が多いので安心して使えます。。変な臭みもなく!美味しくいただけました。これであれば片栗粉とかの代用に普通に使えると思います。ヨーグルトに混ぜたりするので微粉タイプを探していました。